Per il secondo anno consecutivo la Provincia di Varese – Assessorato alla Tutela ambientale - finanzia le “ECOFESTE”, progetto di riduzione dei rifiuti generati in occasione di sagre e feste popolari.
Il bando mette a disposizione di Comuni e Pro Loco 25.000  euro, a parziale copertura dei costi che Comuni e Pro Loco devono sostenere per rendere ecosostenibili le loro iniziative, quali l’acquisto di stoviglie e posate lavabili, di lavastoviglie, di cestini per la raccolta differenziata.
«Il progetto Ecofeste – ha dichiarato l’Assessore a Tutela ambientale, Energia ed ecologia - coniuga divertimento e sostenibilità ambientale, puntando su raccolta differenziata e riduzione dei rifiuti, due obiettivi in linea con i principi contenuti nel Piano Provinciale Rifiuti, strumento che verrà approvato nel prossimo Conisglio provinciale. Tra i requisiti per ottenere il contributo, abbiamo previsto, oltre differenziata e riduzione rifiuti, anche la comunicazione del messaggio ai partecipanti a sagre e feste “Eco”».
Tale progetto si configura come una delle principali iniziative a sostegno delle azioni di riduzione dei rifiuti messe in campo dalla Provincia di Varese nel 2010, con l’obiettivo di creare una presa di coscienza generalizzata della necessità di adottare comportamenti virtuosi per affrontare i problemi ambientali e per sollecitare un cambiamento di mentalità e stile di vita.
Comuni e Pro Loco stimano infatti, nel corso delle ecofeste ammesse, in oltre 23.000 coperti serviti nella stagione 2010, considerando la stima di oltre 16.000 partecipanti alle ecofeste candidate (come da tabella) e di ulteriori 7.000 per tutte le altre sagre che le Pro Loco aderenti al bando promuoveranno nell’intera stagione 2010, con le medesime modalità ecosostenibili dell’ecofesta principale.
Una grande affluenza di cittadini ai quali sarà “dimostrato” che anche in situazioni di grandi numeri è possibile impegnarsi validamente in azioni di riduzione dei rifiuti.
Le candidature formulate sono state 13, di cui 10 risultate ammissibili, sicchè per l’anno 2010 beneficeranno del logo Ecofeste le seguenti sagre:

SOGGETTO CHE PRESENTA DOMANDA    NOME ECOFESTA    DATE DI SVOLGIMENTO    COPERTI TOTALI PREVISTI    PUNTEGGIO TOTALE
1    Pro Loco Cuvio    CASTAGNATA CUVIESE CON MERCATINO PER BAMBINI    26-set    800    31
2    Pro Loco Gavirate    FESTA DELLA ZUCCA    3,10,17 ott    2.100    30
3    Pro Loco di Venegono Superiore    FEST ECOLORI    17-18 lug    1.200    29
4    Pro Loco Caravate    LA VIE EN ROSE - FESTA DELLE ROSE    23-mag    210    28
5    Pro Loco Albizzate    LA GENTE SIAMO NOI    26-giu    1.200    27
6    Pro Loco Azzio    E COMINCIAMO DA CAPO.AZZIO - IN FESTA CON LE ASS.NI    26-27 giu    500    26
7    Comune di Busto Arsizio    LA FESTA 2010    23 giu -11 lug    10.000    25
8    Pro Loco Cassano Valcuvia    FESTA DEI POPOLI    19-giu    300    23
9    Pro Loco Marnate    CENA MARNATESE    17-lug    250    20
10    Comune di Venegono Inferiore    MOSTRA MERCATO DELL'HOBBY    06-giu    220    20



Le manifestazioni pubbliche sono infatti una grande occasione di educazione ambientale in piazza, in quanto consentono di avvicinare numerose famiglie al problema della crescente produzione dei rifiuti ed alla pratica quotidiana della separazione degli stessi, al risparmio energetico e alla salvaguardia dell’ambiente, e tutto ciò all’interno di momenti di grande convivialità, di cui la Provincia ha deciso di premiare il lato di salvaguardia ambientale.
Per vincere questa sfida le Ecofeste si doteranno di piatti, posate, bicchieri lavabili, caraffe in cui servire acqua potabile e vino sfuso, sottraendosi definitivamente dalla dipendenza ed alla logica dell’usa e getta.
I promotori inoltre si impegnano a formare gli addetti al servizio, anche attraverso la nomina di un responsabile della gestione dei (pochi) rifiuti, a sensibilizzare la cittadinanza mediante materiale informativo, alla raccolta differenziata degli scarti prodotti e in qualche caso anche a destinare gli avanzi a canili e gattili o le eccedenze alimentari che a fine festa presentano ancora un’elevata qualità e gradevolezza ad Associazioni caritatevoli presenti sul territorio. Rispetto all’edizione 2009 i parametri di ammissione sono diventati più stringenti: non è più possibile utilizzare le stoviglie compostabili quale unico supporto con cui servire le pietanze, sicchè le Ecosagre hanno dovuto orientarsi necessariamente verso dotazioni lavabili, che, acquistate una volta, assicureranno la possibilità di svolgere feste popolari per anni, per continuare a fare festa, ma non a spese dell’ambiente.
Il progetto è ambizioso perché punta in maniera rilevante sulla riduzione dei rifiuti, vera priorità secondo le direttive europee e nazionali, più che sulla loro raccolta differenziata. Infatti, la raccolta differenziata dei rifiuti prodotti durante le sagre è un elemento valutato come obbligatorio nella tabella dei punteggi che portano alla stesura della graduatoria e quindi all’attribuzione del contributo provinciale.
Le parole d’ordine in questo caso sono invece lavare e riutilizzare e il bilancio ambientale diventa immediatamente favorevole anche considerando l’acqua e l’energia per il lavaggio. Le manifestazioni che sono entrate in graduatoria realizzeranno quindi alcune delle seguenti attività: utilizzo di piatti in ceramica in luogo di quelli in plastica, acqua dell’acquedotto naturale o gasata in caraffe e bicchieri di vetro, posate in metallo, riutilizzo per solidarietà degli alimenti invenduti. Ulteriori aspetti valorizzati sono la comunicazione ambientale durante la festa, la formazione degli addetti, la sensibilizzazione dei partecipanti. Altro elemento fondamentale per la riuscita delle Ecofeste è l'informazione agli addetti: tutte le persone che prestano servizio alla festa devono essere informati e consapevoli su quanto si sta facendo.
Certo, per i volontari, la logistica può apparire complicata; l’attenzione al rifiuto che si produce può essere considerata azione inutile e faticosa, da chi mette a disposizione il proprio tempo libero per la realizzazione di feste estive, ma superare il problema è solo una questione di organizzazione. La  positiva esperienza dello scorso anno ci aiuta: il convegno di presentazione del nuovo bando, tenutosi lo scorso Marzo presso Villa Recalcati, ha visto la partecipazione di numerosi Comuni e Proloco. Durante l’incontro sono state presentate, dai rispettivi responsabili, le migliori ecosagre 2009, che hanno avuto un grande successo di pubblico e soprattutto hanno visto diminuire drasticamente la produzione dei rifiuti.