Home Polenta La grigolotta Sabato 04 Febbraio 2012

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Sergio Tenderini

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Sergio Tenderini dá vita nel 1998 all'Atelier di Fotografia che concentra in sè tutte le esperienze acquisite negli studi universitari e nelle collaborazioni con gli studi milanesi. Fotografia industriale e pubblicitaria, ritratti, paesaggi, fotografia d'architettura e di interni, reportage fotografici per cerimonie ed eventi pubblici. Questo e molto altro in un Atelier tutto da scoprire.      

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Ricette - Polenta
Ingredienti
250 g di polenta già preparata
150 g di burro
1 cipollina
1 manciata di semi di finocchio



Preparazione
Prendete la polenta fredda e tagliatela a fette molto sottili. In una padella fate sciogliere il burro con la cipollina e quando si sarà tostata unite la manciata di semi di finocchio e adagiate bene le fettine di polenta. Continuate a mescolare finchè la polenta si sarà sbriciolata (va in grigol). Servite in una zuppiera e potete aggiungere del formaggio grattugiato.
 

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Filtec impianti

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Filtec nasce nel 2004 e convoglia le esperienze maturate in oltre sedici anni di lavoro professionale. La specializzazione e la "mission" di Filtec è l'innovazione tecnologica nella vita quotidiana, nelle nostre case, nelle azioni e nelle abitudini di ciò che facciamo ogni giorno, con semplicità.    

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