| La polentina |
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| Ricette - Polenta |
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Ingredienti
150 g di farina gialla 1 l di acqua Preparazione La pold, o polentina, è polenta più liquida. Si cuoce impiegando meno tempo rispetto alla polenta classica. Mescolate gli ingredienti e cuocete come per la classica polenta. Solo che dovete fare attenzione perchè non diventi troppo densa. Quando è pronta va mangiata nel latte caldo. E' ottima per "sistemare" lo stomaco. |







