Home Primi piatti Lasagne con lardo e prezzemolo Mercoledì 08 Febbraio 2012

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Sergio Tenderini

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Sergio Tenderini dá vita nel 1998 all'Atelier di Fotografia che concentra in sè tutte le esperienze acquisite negli studi universitari e nelle collaborazioni con gli studi milanesi. Fotografia industriale e pubblicitaria, ritratti, paesaggi, fotografia d'architettura e di interni, reportage fotografici per cerimonie ed eventi pubblici. Questo e molto altro in un Atelier tutto da scoprire.      

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Lasagne con lardo e prezzemolo PDF Stampa E-mail
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Ricette - Primi Piatti
Ingredienti
400 g di lasagne all'uovo
200 g di lardo
1 ciuffo di prezzemolo



Preparazione
Pestate bene il lardo, quindi mettetelo in un tegame a soffriggere.
Quando si sarà sciolto, aggiungete il prezzemolo tritato e fate attenzione che non asciughi troppo. In una grossa pentola mettete a cuocere le lasagne, facendo attenzione al sale, perchè aggiungerete il lardo , che di per sé è già saltato.
Scolate e mettete le lasagne nella pentola, per tostarle con il condimento
quindi servite in tavola.
 

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La Politermica

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La cooperativa di artigiani La Politermica, una delle poche aziende del settore a fornire un servizio a ciclo completo: trenta tecnici specializzati (bruciatoristi, elettricisti, idraulici, frigoristi, muratori e carpentieri), un'attrezzatura d'avanguardia, un magazzino sempre fornito di pezzi di ricambio per poter intervenire immediatamente nella risoluzione di qualsiasi problema.  

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