Home Primi piatti Minestre El pan mijaa (ricetta di Sovico) Sabato 31 Luglio 2010

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Progetto Benessere

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Cinzia e Luca Clerici hanno creato, nel giugno del 2008, il “Progetto Benessere”, per incontrare e aiutare persone come loro. Da sempre alla ricerca di un lavoro che in cui potessero trovare l’opportunità di “crescere”, hanno trovato in Herbalife ciò che per anni hanno desiderato.        

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El pan mijaa (ricetta di Sovico) PDF Stampa E-mail
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Ricette - Minestre
Ingredienti
1/2 Kg di pan giallo
5 cipolline
25 g di lardo
1 l di acqua
1 l di latte fresco
sale
pepe



Preparazione
In un recipiente pestate il lardo, poi scioglietelo nella casseruola assieme alle cipolline affettate molto sottili.
Rosolatele e aggiungete l'acqua, aggiustando di sale.
Quando bolle, versate sulle fette di pan giallo che avrete adagiato nel fondo di ogni scodella. Lasciate che il pane si gonfi e poi, con l'aiuto di un cucchiaio o di un mestolo, togliete dalle scodelle il brodo in eccesso e sostituitelo con latte tiepido.
Spolverate con formaggio grattugiato e servite in tavola.

 

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Filtec impianti

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Filtec nasce nel 2004 e convoglia le esperienze maturate in oltre sedici anni di lavoro professionale. La specializzazione e la "mission" di Filtec è l'innovazione tecnologica nella vita quotidiana, nelle nostre case, nelle azioni e nelle abitudini di ciò che facciamo ogni giorno, con semplicità.    

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